lundi 7 décembre 2015

Ganevat blanc 2013 et rouge 2014


Ils vont arriver en fin de semaine et seront disponible sur le site à partir de mardi 8 décembre au matin.

Notre souci est que les quantités qui nous ont été allouées sont très faibles cette année car les rendements 2013 du domaine ont été désastreux (50% en moins voire plus sur certaines parcelles) sur les blancs. Pour les rouges, Anne et Jean-François vont nous envoyer les quantités habituelles à peu de chose près avec des rouges éclatants de fruit.

Les pluies du printemps ont lessivé les fleurs qui n'ont pu hélas fructifier. Malgré une météo estivale fraîche et humide en 2013, les baies sont arrivées à des maturités exceptionnelles et les vins offrent des profils aromatiques dans la lignée des 2009.

Pour compenser cette perte importante pour le domaine, qui a une masse salariale importante à gérer, les prix ont bien sûr augmenté. Nous sommes également obligés de limiter le nombre de bouteilles vendues par client pour que tous nos clients puissent obtenir quelques bouteilles. Certaines cuvées seront même épuisées en 1 à 2 jours. Ne soyez pas donc surpris.... 

Nous vous remercions par avance de votre compréhension!

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