Nous nous absentons trois jours car nous descendons dans le Suuuud (prendre ici la voix de Galabru) pour aller au Salon Millésime Bio. La plus grande cave bio au monde, qu'ils disent. Ah ben m... alors, je croyais que c'était nous :-)
En fait, même si nous allons bien visiter "la plus grande cave bio au monde", on va passer plus temps dans les salons off qui sont autour de Montpellier, car c'est là-bas que nous retrouverons la plupart des vignerons qui nous tiennent à coeur. Comme le Vin de mes amis, par exemple.
C'est l'occasion d'échanger, de regoûter leur gamme, mais aussi de découvrir de nouveaux producteurs. On vous racontera ça...
Le site reste ouvert, évidemment. N'hésitez donc pas à commander ;-) Cela mettra juste quelques jours de plus à arriver.
À très bientôt,
Les Éric's
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