mercredi 24 avril 2013

En caractère blanc 2010



Le beau temps revient doucement, accompagné d'une envie de vins de soleil, qui vous amènent comme un avant-goût de vacances au bord de la mer, l'odeur d'huile solaire en moins. 

En voici un qui vous évoque toute la Provence, au prix de vacances en camping à Bercq sur mer. Ne nous remerciez pas : on est là pour ça ;-)

Cet "en Caractère" est composé de 90 % de Rolle (Vermentino) et de 10 % d'Ugni Blanc (Trebbiano)

Il a une jolie robe jaune très pâle, à la provençale.

Le nez gourmand évoque la pâte d'amande, l'anis, avec une petite touche de beurre vanillé

La bouche est ample, presque grasse, avec une fraîcheur bien présente tout en restant discrète. Vraiment un bel équilibre !

La finale est très savoureuse, avec un retour "grave" de l'amande et de l'anis. Les papilles en sont toutes remuées....

À ce niveau-là, on s'attend à une addition sévère. Eh bien non : 8.80 € la bouteille. Vraiment un superbe rapport qualité/prix !



2 commentaires:

  1. Joli rapport qualité prix c'est vrai!

    Petite question tant que j'y suis, à quand les Chablis de Pico sur le site?

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  2. Les Pattes Loup arrivent fin avril début mai!

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